Les 6 meilleures brasseries de Charleston - Carolina Traveler (2023)

Saviez-vous que Charleston abrite pas moins de 30 brasseries ?! Si vous le vouliez, vous pourriez visiter une nouvelle brasserie tous les jours du mois et ne jamais répéter une coulée ! Certaines des meilleures brasseries de Charleston se trouvent au centre-ville, tandis que d'autres se trouvent dans des zones moins fréquentées comme Johns Island et North Charleston.

Que vous ayez soif d'une bière aigre-douce, d'une lager légère et buvable ou d'une stout sombre et de mauvaise humeur, vous trouverez toutes ces options et bien plus encore dans certaines des meilleures brasseries de Charleston SC.

Passons en revue les meilleures brasseries de Charleston

Brasserie Est d'Edmund

• East Brewing Co. d'Edmund. – 1505 King Street #115, Charleston, Caroline du Sud 29405
• Restaurant Edmund's Oast - 1081 Morrison Drive, Charleston, SC 29403
• Échange Oast d'Edmund - 1081-B Morrison Drive, Charleston, SC 29403

Brasserie Est d'Edmundverse sa bière dans trois installations distinctes. Son homonyme est situé dans le quartier NoMo du centre-ville, à côté de Rancho Lewis et Sushi-Wa. Vous pouvez vous rendre au bar en selle et commander l'une des nombreuses pizzas au feu de bois ou un Big Mac de crabe à carapace molle frit (si le crabe à carapace molle est de saison !) avec votre bière.

Le restaurant Edmund's Oast est certainement l'un desmeilleurs restaurants de Charleston, en plus de servir d'abreuvoir exceptionnel. L'espace dispose d'un mur entier de ses bières dans une atmosphère plus sophistiquée qui mélange des éléments de design d'une salle à hydromel traditionnelle avec des finitions industrielles modernes. Vous trouverez des boissons uniques en leur genre comme le Dopplesticke Altbier, composé de chewing-gum moelleux au raisin et de notes de gâteau au café parsemé de noix du Brésil à un taux d'alcool frais de 8,6 %.

Juste à côté, à l'Edmund's Oast Exchange, vous pouvez prendre un pack de six des bières passées et présentes d'Edmund's Oast - comme l'IPA Bound By Time ou la bière blonde Cereal For Dinner - au premier étage ou même jeter un coup d'œil à la vaste collection de vins dans la cave à l'étage. Edmund's Oast peut être considérée comme l'une des meilleures brasseries de Charleston pour les buveurs de bière aventureux.

Revelry Brewing Co.

• 10, rue Conroy, Charleston, SC 29403

Il y a plusieurs raisons pour lesquellesFestivitéspossède l'une des meilleures brasseries de Charleston. Son joyau de la couronne est son immense terrasse sur le toit, qui offre de nombreuses options de sièges et des vues panoramiques à couper le souffle sur les toits de Charleston.

Revelry est particulièrement connu pour son expérimentation dans le royaume aigre. Si les bières acides sont dans votre voie, rendez-vous à Revelry Brewing, où le stationnement est généralement disponible le long des rues latérales. Essayez le Claret Rose - un acide américain vieilli en dossier avec de puissantes saveurs de cassis, de mûres, de thé noir, d'hibiscus et d'açaï. Vous pouvez également trouver de nombreux best-sellers de Revelry dans les allées de bière des épiceries locales (comme Publix ou Harris Teeter).

Le patio extérieur de Revelry lui permet d'être une brasserie acceptant les chiens. La brasserie accueille fréquemment de la musique live et des food trucks en plus d'offrir des sélections de son propre menu. Si vous recherchez l'une des meilleures brasseries de Charleston pourprofitez de votre première nuit en villec'est un endroit idéal pour explorer littéralement toute l'action!

Low Tide Brewing - l'une des meilleures brasseries de Charleston

• 2863 Maybank Highway, Johns Island, Caroline du Sud 29455

Si vous quittez le centre-ville de Charleston dans votre fenêtre de rétroviseur et que vous empruntez l'autoroute Maybank pour traverser la rivière Stono jusqu'à l'île Johns, vous tournerez à gauche dansBrassage à marée basse, de loin l'une des meilleures brasseries de Charleston.

À proximité de plusieurs des meilleurs restaurants de Charleston (il y a un sentier couvert de vignes menant au restaurant italien Wild Olive juste à côté), Low Tide opère dans un entrepôt ouvert et aéré avec de nombreux sièges et un grand patio extérieur. La marée basse est facilement l'un desmeilleurs bars à Charleston pour amener votre chien ou vos enfants. La brasserie organise régulièrement des journées d'adoption, alors préparez-vous à résister à la gentillesse des chiots prêts à adopter !

Les bières de Low Tide sont excellentes dans tous les domaines, et vous pouvez commander des vols à partir de sa liste de robinets en constante évolution. Préparez-vous à être époustouflé par le stout café/pâtisserie The Right Fluff, qui se termine par un goût crémeux de vanille. Même les amateurs de seltz durs iront ga-ga sur le Sour Watermelon Seltzer, dont les clients jurent qu'ils ont le même goût que Sour Patch Kids et la pastèque Jolly Ranchers.

Brassage de la ville sainte

• 1021 Aragon Avenue, North Charleston, SC 29405

À quelques minutes au nord du centre-ville,Brassage de la ville sainteest de loin la meilleure brasserie de North Charleston. Située sur six acres de terrain au large de Noisette Creek, la brasserieorganise fréquemment des événements familiaux pendant les vacanceset sert de toile de fond à certaines des soirées les plus fréquentées du Charleston Wine & Food Festival.

Holy City maintient plusieurs produits de base sur sa liste de robinets et est connu pour introduire régulièrement de nouvelles bières créatives. Les bières phares de la brasserie comprennent la Pluff Mud Porter, la Washout Wheat et la Sparkly Princess Sour IPA.

Vous pouvez également parier sur la nourriture de Holy City, tout aussi incroyable que leurs bières. Des gyros et Phillys à une gamme de hamburgers costauds, les plats du menu sont d'excellents récipients pour absorber toute la bonté mousseuse. Holy City remporte le titre de l'un desmeilleures brasseries de Charleston pour une excellente cuisine.

Brasserie Munkle

• 1513, rue de la réunion, Charleston, Caroline du Sud 29405

À la pointe de l'étalement actuel du développement de Charleston,Brasserie Munklea gagné une suite d'amateurs de bière belges. L'oncle du propriétaire a commencé à brasser de la bière pendant son séjour dans un monastère et lui a appris tout ce qu'il sait sur le brassage - d'où le surnom de Munkle.

Munkle est spécialisé dans la bière traditionnelle belge et de style ancien. Asseyez-vous au bar ou sur la terrasse extérieure ouverte où les chiens sont les bienvenus et les enfants peuvent jouer à des jeux de pelouse. En sirotant des standards comme le dubbel belge Dinner Bell ou la pilsner de style bavarois Munk Pils, vous pouvez rechercher des informations sur leChariot de quartier de la brasserie de Charleston.

Ce chariot transporte les buveurs de bière d'une des nombreuses brasseries du centre-ville de Charleston à l'autre. Monter sur le chariot est un excellent moyen de découvrir les meilleures brasseries de Charleston de manière sûre et amusante sans avoir à se soucier du stationnement.

Coast Brewing Co.

Autorité de réaménagement du complexe naval de Charleston, 1250 2nd N Street, North Charleston, SC 29405

L'une des choses les plus cool à propos deCoast Brewing Co.est que trouver votre chemin vers l'installation réelle donne l'impression de participer à une mystérieuse chasse au trésor. Non pas que vous allez rencontrer quoi que ce soit de minable ou de dangereux, mais naviguer dans l'ancienne base de la marine où se trouve la brasserie est une expérience agréable.

Les bières de Coast sont parmi les plus reconnues et les plus appréciées des habitants. L'IPA impériale Boy King, l'IPA Hop Art et la bière de style allemand Kolsch sont toutes vendues dans les épiceries de Charleston et sont d'excellents choix, et la cuisine de la brasserie devrait ouvrir dans le mois prochain.

En plus de boire des bières mémorables, un voyage à Coast vaut la peine car vous serez à proximité de Riverfront Park. C'est unsuper endroit pour courir avec les enfantsou promenez-vous le long de la rivière Cooper avec le pont Ravenel en arrière-plan.